Deux recettes de popcorn sucré

Deux recettes de popcorn sucré

Le meilleur grignotage pendant que l’on suit un film, participe à une fête d’enfant ou pour le gouter est le popcorn sucré. Pour en jouir pleinement, vous pouvez essayer de nouvelles saveurs. En voici deux que tout le monde aimera surement.

Le popcorn au chocolat

Le charme des recettes de popcorn sucré se trouve dans la possibilité que l’on a d’inventer ; alors, découvrez ici comment réjouir vos sens.

Ingrédients

100 g de pépite de chocolat noir

Du sel de table

Du maïs

De l’huile végétale

Préparation

La première étape consiste à cuire le popcorn selon la méthode traditionnelle. Vous pouvez aussi utiliser le sachet microondable.

La deuxième étape est la fonte du chocolat. Pour cela, mettez le chocolat noir en petit morceau dans un récipient et ajoutez-y une demi-cuillère à café de sel. Faites chauffer le tout par coups d’une dizaine à une quinzaine de secondes. À chaque intervalle, remuez. Répétez ainsi l’opération jusqu’à la fonte complète du chocolat. Gardez-vous de ne pas vous bruler.

En troisième lieu, versez le chocolat fondu sur le popcorn. Pour ce faire, il faut distribuer le popcors sur une plaque de four.

Enfin, il faut laisser durcir à température ambiante pendant une heure ou jusqu’à ce que la couche dure se forme. Vous pouvez après cela consommer votre popcorn.

Le popcorn au beurre

C’est la recette pour ceux qui aiment vraiment le sucré

Ingrédients

  • Du beurre
  • Du sucre en poudre
  • Des grains de maïs
  • De l’huile végétale

Préparation

La première étape de la préparation consiste à préparer le popcorn selon la méthode précédente.

Ensuite, il faut caraméliser le beurre. Pour ce faire, il faut mettre le beurre, et deux cuillères à soupe de sucre en poudre dans la poêle. Remuez le tout au feu jusqu’à la fonte complète de tous les ingrédients. Pour aller plus vite, vous pouvez passer le tout au microonde. Si vous voulez un caramel plus épais, laisser une ou deux minutes de plus. Vous pouvez aussi replacer le sucre par du sirop de canne à sucre.

Puis salez le caramel en y ajoutant une demi-cuillère à café de sel, selon vos goûts.

Enfin, remuez le tout afin d’obtenir un résultat homogène. Versez le liquide obtenu sur le popcorn. Attendez que cela refroidisse avant de servir.

Articles similaires

Conseils pour choisir le bon chaton dans un élevage familial
Conseils pour choisir le bon chaton dans un élevage familial

Conseils pour choisir le bon chaton dans un élevage familial

L'adoption d'un chaton est souvent une décision empreinte d'émotion et d'excitation. Toutefois, pour que la...
Comment choisir les meilleures options pour la motorisation de votre portail ?
Comment choisir les meilleures options pour la motorisation de votre portail ?

Comment choisir les meilleures options pour la motorisation de votre portail ?

S'attaquer à la motorisation d'un portail peut sembler une tâche ardue, mais c'est une étape fondamentale...
Comment transformer votre manucure à domicile avec des autocollants pour ongles
Comment transformer votre manucure à domicile avec des autocollants pour ongles

Comment transformer votre manucure à domicile avec des autocollants pour ongles

La manucure à domicile a le vent en poupe, offrant praticité et créativité au bout des doigts. Mais...
Comment choisir la tente événementielle adaptée à votre besoin
Comment choisir la tente événementielle adaptée à votre besoin

Comment choisir la tente événementielle adaptée à votre besoin

Lors de l'organisation d'un événement en extérieur, la sélection d'une tente appropriée est un élément...
Quelle est l’utilité d’un adaptateur USB ?
Quelle est l’utilité d’un adaptateur USB ?

Quelle est l’utilité d’un adaptateur USB ?

L’adaptateur USB est un équipement que l’on utilise au quotidien soit pour recharger son smartphone ou pour...
Voyage sur New York : quels sont les endroits à absolument visiter ?
Voyage sur New York : quels sont les endroits à absolument visiter ?

Voyage sur New York : quels sont les endroits à absolument visiter ?

Vous voyagez sur New York, il y a des endroits que vous devez absolument visiter. Vous risquez simplement de...
Pourquoi prendre le Buffet Mado, ce meuble vintage des années 50 ?
Pourquoi prendre le Buffet Mado, ce meuble vintage des années 50 ?

Pourquoi prendre le Buffet Mado, ce meuble vintage des années 50 ?

La praticité est la qualité souvent recherchée quand on veut choisir un meuble chez soi surtout quand il...
Comment choisir sa nappe de table ?
Comment choisir sa nappe de table ?

Comment choisir sa nappe de table ?

C’est bien d’avoir une table dans son appartement ou encore dans son bureau. Celle-ci peut être placée...
Comment modifier son contrat d’assurance ?
Comment modifier son contrat d’assurance ?

Comment modifier son contrat d’assurance ?

Il arrive qu’après signature d’un contrat d’assurance, on remarque quelques irrégularités ou des erreurs....
Le fonctionnement du fret aérien, que faut-il savoir ?
Le fonctionnement du fret aérien, que faut-il savoir ?

Le fonctionnement du fret aérien, que faut-il savoir ?

L’évolution de la technologie ne cesse d’impacter le monde du transport des personnes et des biens. Grâce à...